Сыр без созревания производится в понедельник, среду и пятницу.
С массовой долей жира в сухом веществе 45%
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сыворотка молочная, соль пищевая поваренная.
Пищевая ценность на 100 г: жиры - 28,9 г, белки – 26,1 г.
Энергетическая ценность на 100 г : 350 ккал/1468 кДж.
Адыгейский сыр относится к мягким рассольным сырам, приготовленным из пастеризованного молока. При сравнительно небольшой жирности в этом сыре высокое содержание высококачественного белка.
Качественный состав сыра напрямую зависит от сырья, поэтому мы используем только коровье молоко нашей фермы. Помимо белка сыр богат всевозможными микро и макроэлементами, а также витаминами А, группы В и РР.
Поскольку этот сыр относится к низкокалорийным продуктам и практически не имеет противопоказаний, его рекомендуют в диетотерапии. Он не только не нанесет вред фигуре, но и восполнит дефицит витаминов и элементов, которые не получает организм при ограничениях в рационе.
Ферма М2 – первое в России органическое многопрофильное хозяйство. Это 4 500 ГА собственных залежных земель в Подмосковье. Мы делаем всё, чтобы наши и ваши семьи питались вкусными и по-настоящему полезными продуктами. Органическое фермерское хозяйство М2 построено на берегу Рузского водохранилища. Мы никогда не используем гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты. У нас все продукты производят с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям.
Земли, на которых мы построили хозяйство, не обрабатывались в течение многих лет и смогли восстановить природную структуру. Нам пришлось провести большую работу – расчистить заросшие травой и кустарником земли, подготовить поля и засеять культуры для улучшения почвы. Так мы смогли контролировать развитие биосистемы и полностью отвечать за качество земли.
Мы разработали почву без использования пестицидов, синтетических удобрений или продукции из генетически модифицированного семенного фонда (ГМО). В конце 2018 года Ферма М2 получила Органический сертификат на все земли от немецкой аккредитованной компании Kiwa.
Российский стандарт— ГОСТ 33980-2016 со знаком “ОРГАНИК”. В России только эта маркировка дает право официально называть продукты органическими. В марте 2020 года Ферма М2 получила сертификат от Роскачества и была внесена в реестр органических производителей.
Состав: | Молоко цельное, молоко обезжиренное, сыворотка молочная, соль пищевая поваренная. |
Срок годности: | 7 суток |
Условия хранения: | 0-8°С |
Страна происхождения: | Россия |
error