-
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения. Количество молочнокислых микроорганизмов: не менее 10 (в шестой степени) КОЕ/г.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 9,0 г, белок – 16,0 г, углеводы – 3,0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 157 Ккал / 656 кДж.
Срок годности: 10 суток. Хранить при температуре 4±2°С до и после вскрытия упаковки.
Этот творог, пожалуй, является самым сбалансированным по содержанию полезных веществ и подойдет наиболее широкому кругу людей всех возрастов. Несмотря на характеристику «полужирный», творог 9% считается диетическим продуктом, рекомендованным для лечебного питания. Наверное, всем известно с детства, что в твороге много кальция, который укрепляет кости. Также творог – щедрый источник фосфора, магния, цинка, железа, селена. В нем содержатся витамины В1, В2, РР, С и незаменимые аминокислоты: валин, триптофан, лизин и другие. Секрет нашего творога – отборное молоко наших коров и соблюдение проверенных временем технологий.
Ферма М2 – первое в России органическое многопрофильное хозяйство. Это 4 500 ГА собственных залежных земель в Подмосковье. Мы делаем всё, чтобы наши и ваши семьи питались вкусными и по-настоящему полезными продуктами. Органическое фермерское хозяйство М2 построено на берегу Рузского водохранилища. Мы никогда не используем гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты. У нас все продукты производят с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям.
Земли, на которых мы построили хозяйство, не обрабатывались в течение многих лет и смогли восстановить природную структуру. Нам пришлось провести большую работу – расчистить заросшие травой и кустарником земли, подготовить поля и засеять культуры для улучшения почвы. Так мы смогли контролировать развитие биосистемы и полностью отвечать за качество земли.
Мы разработали почву без использования пестицидов, синтетических удобрений или продукции из генетически модифицированного семенного фонда (ГМО). В конце 2018 года Ферма М2 получила Органический сертификат на все земли от немецкой аккредитованной компании Kiwa.
Российский стандарт— ГОСТ 33980-2016 со знаком “ОРГАНИК”. В России только эта маркировка дает право официально называть продукты органическими. В марте 2020 года Ферма М2 получила сертификат от Роскачества и была внесена в реестр органических производителей.
Состав: Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения. Количество молочнокислых микроорганизмов: не менее 10 (в шестой степени) КОЕ/г. Срок годности: 10 суток Условия хранения: 4±2°С Страна происхождения: Россия -
свяжется с Вами